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Receita de Pão de Couve
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Receita de Pão de Couve

Pão de Couve, prenda como fazer facilmente essa delicia, diferente e fácil de fazer, com uma sabor sem igual, anote a receita e prepare em sua casa.
Receita de Pão de Couve
Course Pães
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, couve, massa, pão, receita, salgado
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 6
Calories 208kcal
Author admin

Ingredients

  • 1 unidade de gema
  • 3 unidade de claras
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 tablete de fermento biológico
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 3 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de couve cortada em fatias finas e refogada
  • 50 gramas de queijo parmesão light ralado
  • 1 unidade de clara para pincelar

Instructions

  • Bata a gema, as claras, o açúcar, o sal, o azeite, o fermento e a água no liquidificador.
  • Coloque a mistura em uma tigela e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo.
  • Misture até obter uma massa homogênea.
  • Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
  • Abra a massa em dois retângulos (30 cm X 40 cm), distribua a couve e salpique o parmesão.
  • Enrole como rocamboles e deixe descansar por 20 minutos.
  • Pincele a clara e asse em forno médio por 40 minutos, aproximadamente.