Voltar
Receita de Pão folhado de chocolate
Print

Receita de Pão folhado de chocolate

Pão folhado de chocolate, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer essa delicia com recheio de chocolate e massa falhada.
Receita de Pão folhado de chocolate, com Tempo de preparo de 45 minutos e Rendimento de 12 porções.
Curso Massas, pão
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, chocolate, folhado, massa, pão, receita, recheio
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 600 gramas de massa folhada
  • 300 gramas de chocolate picado
  • 200 gramas de creme de avelã com chocolate
  • 1 unidades de clara de ovo
  • 1 unidades de gema de ovo batida batida

Instruções

  • Retire a massa folhada do freezer e mantenha na geladeira por 1 hora antes do uso.

Recheio:

  • Derreta o chocolate em banho-maria, deixe amornar e misture bem a Nutella®.
  • Leve à geladeira por 15 minutos.
  • Corte a massa em retângulos de 14cm X 7cm.
  • Sobre cada um, coloque uma porção de creme de chocolate.
  • Passe a clara nas bordas da massa e pressione para fechar.
  • Coloque em uma assadeira, faça desenhos com a ponta da faca e pincele a gema.
  • Asse no forno, preaquecido, a 180 ºC até dourar.
  • Sirva quente ou frio.