Go Back
Receita de Pudim de Sorvete
Print

Receita de Pudim de Sorvete

Pudim de Sorvete, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia gelada, pudim de sorvete, é super fácil e simples, anote a receita.
Receita de Pudim de Sorvete
Course Doces, Pudim, Sorvetes
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, pudim, receita, sobremesa, sorvete
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 lata de leite (use a lata de leite condensada para medir)
  • 4 unidades de ovos
  • 1 lata de creme-de-leite
  • 5 colheres de sopa de açúcar

Instructions

  • Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os as gemas
  • Coloque em uma panela em fogo brando, deixe ferver e cozinhe por 5 minutos mexendo sempre.
  • Se empelotar, bata novamente no liquidificador, e reserve
  • Bata o creme de leite gelado e o açúcar por 5 minutos.
  • Acrescente as claras em neve ao creme de leite e o açúcar batidos
  • Incorpore suavemente o creme cozido frio ao creme da batedeira
  • Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate ou de sua preferência
  • leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer,
  • retire e espere uns minutinhos para desenformar
  • Se quiser jogue mais calda, sirva a seguir