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Receita de Pudim light para matar vontade de doce
Pudim light para matar vontade de doce, faz parte da dieta detox de iogurte
Course Detox, Pudim
Cuisine Brasileira
Keyword agridoce, caseiro, detox, dieta, light, pudim, receita, sobremesa
Prep Time 10 minutes minutes
Cook Time 20 minutes minutes
Servings 1 pessoa
Calories 65kcal
Author Receitas Brasileiras
- 1 colher de sopa de gelatina em pó incolor sem sabor
- ¼ xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de chá de iogurte natural desnatado
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- ½ xícara de chá de creme de leite fresco
- 250 gramas de framboesa
- 1 colher de sopa de açúcar
Coloque a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
Misture o mel, o iogurte, a gelatina dissolvida e a baunilha numa vasilha e coloque-a em uma bacia com água e gelo.
Mexa até ficar cremoso. Bata o creme de leite fresco na batedeira, junte à mistura e mexa de leve.
Distribua em forminhas untadas com óleo e deixe gelar.
Leve a framboesa e o açúcar ao fogo até ficar com aspecto de geleia.
Bata no liquidificador e passe por uma peneira.
Desenforme os pudins e sirva com a calda fria.