Receita de Purê Proteico de Batatas Orgânicas
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Servings 8
Calories 280kcal
Ingredientes
- 800 gramas de batata cozida orgânica
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de soja integral orgânico
- 1 xícara de chá de água mineral 250 ml
- ½ colher de chá de noz moscada
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de salsinha orgânica picada
Instruções
- Passe as batatas no espremedor e leve ao fogo com a manteiga derretida.
- Dissolva o extrato de soja água com a noz moscada e o sal e adicione aos poucos na panela.
- Mexa até dar consistência de purê.
- Desligue o fogo, adicione a salsinha picada e sirva.