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Receita de Rocambole de Queijo e Presunto
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Receita de Rocambole de Queijo e Presunto

Rocambole de Queijo e Presunto, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil com presunto e queijo, feita com massa de pastel, é super pratico.
Receita de Rocambole de Queijo e Presunto
Course Bolos, Rocambole, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, presunto, queijo, receita, rocambole, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 rolo de massa de pastel comprada pronta
  • 250 gramas de presunto fatiado
  • 250 gramas de mussarela fatiada
  • 3 colheres de de sopa de azeite
  • 4 unidades de tomates maduros picados
  • Sal e orégano a gosto

Para Pincelar

  • 1 unidades de gema ligeiramente batida

Instructions

  • Desenrole a massa e corte em 2 pedaços de 40 cm cada, pois esta receita dará para fazer 2 rocamboles.
  • Faça uma camada por cima da massa, com a metade do presunto e da mussarela, distribua a metade dos tomates picados e temperados com o azeite, o sal e orégano.
  • Enrole a massa como rocambole.
  • Repita o processo com o outro pedaço da massa.
  • Coloque em uma assadeira untada com óleo, pincele com a gema e leve ao forno moderado (180C), pré-aquecido, por 20 minutos ou até começar a dourar.
  • Retire do forno e corte em fatias.