Receita de Salada Amalfitana
Salada Amalfitana, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia super leve e deliciosa, anote a receita.Receita de Salada Amalfitana, rende 4 Porções
Servings 2
Calories 208kcal
Ingredientes
- 1 kg de camarão rosa grande
- 400 gramas de alface romana
- 2 talos de erva doce
- 500 ml de vinagre balsâmico
- 100 ml de azeite extra virgem
- 3 colheres de sopa de mel de laranjeira
- sal e pimenta do reino a gosto
Instruções
- Cozinhe em 500 ml de água os camarões temperados com sal e pimenta a gosto.
- Em outra panela, deixe o vinagre balsâmico reduzir pela metade.
- Adicione o mel e o azeite.
- Disponha as folhas e a erva doce cortadas à juliene.
- Em um prato junte os camarões e tempere com o molho de vinagre reduzido, azeite e mel.