Receita de Salada de Abacate
Salada de Abacate, aprenda a fazer essa deliciosa e fácil salada para seu almoço saudável e leve, rápido e simples anote a receita.Receita de Salada de Abacate
Servings 4
Calories 112kcal
Ingredientes
- 1 unidades de bulbo de erva-doce médio
- 400 gramas de tomate-cereja
- 2 colheres de chá de orégano
- 1 unidades de abacate
- Suco de 1/2 limão
- Folhas de salsinha para decorar
do Molho:
- 1/4 xícara de chá de creme de leite fresco
- 1/4 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1/4 maço de salsinha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Instruções
- Lave a erva-doce sob água corrente. Sobre uma tábua, corte-a ao meio no sentido do comprimento e depois em fatias finas. Reserve.
- Lave os tomates e corte-os ao meio. Tempere com sal e orégano. Reserve.
- Corte o abacate em cubinhos de 1 cm e tempere com sal e o suco de limão. Reserve.
- Lave as folhas de salsinha. Não é preciso picá-las.
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, regue com o molho e misture delicadamente. Salpique com as folhas de salsinha e sirva a seguir.
do Molho:
- No liquidificador, bata todos os ingredientes por 1 minuto ou até obter um molho homogêneo.