Go Back
Receita de Salada de Abacate
Print

Receita de Salada de Abacate

Salada de Abacate, aprenda a fazer essa deliciosa e fácil salada para seu almoço saudável e leve, rápido e simples anote a receita.
Receita de Salada de Abacate
Course Saladas
Cuisine Brasileira
Keyword abacate, caseiro, receita, salada
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4
Calories 112kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 unidades de bulbo de erva-doce médio
  • 400 gramas de tomate-cereja
  • 2 colheres de chá de orégano
  • 1 unidades de abacate
  • Suco de 1/2 limão
  • Folhas de salsinha para decorar

do Molho:

  • 1/4 xícara de chá de creme de leite fresco
  • 1/4 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/4 maço de salsinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instructions

  • Lave a erva-doce sob água corrente. Sobre uma tábua, corte-a ao meio no sentido do comprimento e depois em fatias finas. Reserve.
  • Lave os tomates e corte-os ao meio. Tempere com sal e orégano. Reserve.
  • Corte o abacate em cubinhos de 1 cm e tempere com sal e o suco de limão. Reserve.
  • Lave as folhas de salsinha. Não é preciso picá-las.
  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, regue com o molho e misture delicadamente. Salpique com as folhas de salsinha e sirva a seguir.

do Molho:

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes por 1 minuto ou até obter um molho homogêneo.