Receita de Sorvete frito flambado
Sorvete frito flambado, Aprenda com essa receita como fazer Sorvete frito flambado, delicioso e fácil Rende: 4 porções, anote a receita.Receita de Sorvete frito flambado
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredientes
- 4 unidades de sorvete de baunilha bolas grandes
- 4 fatias de pão de ló pronto
- 4 unidades de ovos claras e gemas separadas
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açucar
Instruções
- Cubra o sorvete com o pão de ló, moldando com as mãos.
- Leve imediatamente ao freezer por 2 horas.
- À parte, bata as claras em neve e tempere com sal.
- Misture a farinha e bata mais um pouco.
- À parte, bata as gemas com o açúcar.
- Misture as gemas batidas às claras delicadamente.
- Numa frigideira, aqueça bem o óleo.
- Retire o sorvete do freezer e passe pela massa.
- Frite imediatamen