Recheio de Bacalhau para Salgados
Receita de Recheio de Bacalhau para Salgados, aprenda como fazer esse recheio super fácil e delicioso para deixar seus salgados inda mais gostosos com o gostinho suave do bacalhau.Como fazer Recheio de Bacalhau para Salgados, prepara-se em 30 minutos e rende 400 gr.
Servings 20
Calories 280kcal
Ingredientes
- 250 gramas de bacalhau
- 1 colher das de sopa de azeite
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara de leite integral
- 2 colheres das de sopa de extrato de tomate
- 1 unidades de cebola pequena picada
- 1 colher das de sopa de manteiga
- 1 colher das de sobremesa de farinha de trigo
- pimenta do reino e sal a gosto.
Instruções
- Refogue a cebola no azeite, feito isso, junte o bacalhau e refogue bem.
- Acrescente os outros ingredientes , menos a farinha de trigo.
- Deixe cozinhar por alguns minutos.
- Por último dissolva a farinha de trigo em um pouco de leite e junte ao refogado.
- Mexa até engrossar.
Notas
Usa-se esse recheio em salgados feitos com as massas básicas para salgados fritos e com massa podre.
prepara-se em 30 minutos e rende 400 gr.
prepara-se em 30 minutos e rende 400 gr.