Recheio de Frango para Salgados
Receita de Recheio de Frango para Salgados, aprenda como fazer essa delicia de recheio de frango para seus salgados, super fácil e vai dar um ótimo sabor, anote a receita. Como fazer Recheio de Frango para Salgados
Servings 20
Calories 208kcal
Ingredientes
- 2 unidades de peitos de frango 500 gr ao todo
- 1 unidades de cebola cortada
- 1 unidades de cenoura em rodelas
- 1 unidades de pimentão verde pequeno
- 1 unidades de dente de alho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colheres de sopa de molho inglês
- Sal a gosto
- 1 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de óleo
Instruções
- Deixe a panela aquecer um pouco antes de começar a refogar os ingredientes.
- Feito isso, coloque o óleo e a margarina.
- A crescente cebola, o alho, a cenoura, o pimentão, o caldo de galinha, o molho inglês, e deixe refogar por alguns minutos.
- Adicione os cubos de frango e deixe refogar até cozinhar bem.
- Aos poucos vá acrescentando 2 xícaras de água fervente e o sal.
- Retire apenas os cubos de frango cozidos e desfie na batedeira se você tiver a espátula própria para desfiar.
- Você pode desfiar o frango manualmente.
- Esse recheio é ideal para ser usado em coxinhas mas, pode-se usar também em rissoles e bolinhas.
- É facil de fazer, vai levar só 20 minutos e rende 600gr
Notas
Aproveite os legumes refogados e faça uma pasta. Acrescente um pouco de frango desfiado e você terá outro recheio para ser usado em empadas ou massas folhadas.
É só triturar os legumes refogados na batedeira e você terá uma pasta. Depois é só acrescentar frango desfiado.
Importante
Esse recheio não é para ser usado em coxinhas.
É só triturar os legumes refogados na batedeira e você terá uma pasta. Depois é só acrescentar frango desfiado.
Importante
Esse recheio não é para ser usado em coxinhas.