Recheio de Queijo para Salgados
Receita de Recheio de Queijo para Salgados, aprenda como fazer essa delicia de recheio para seus salgados, é simples vai deixar seus salgados deliciosos.Como fazer Recheio de Queijo para Salgados
Servings 20
Calories 320kcal
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 100 gramas de farinha de trigo
- 2 colheres das de sopa de margarina
- 250 gramas de queijo fresco ou ricota
- 200 gramas de queijo prato ralado
- sal a gosto
Instruções
- Misture todos os ingredientes em fogo baixo e vá mexendo aos poucos.
- Acrescente a farinha aos poucos e vá mexendo sempre com uma espátula.
- Desligue o fogo quando atingir a consistência de pasta.
- Se preferir um creme ainda mais liso, bata a pasta ainda quente, na batedeira, por 1 minuto.
Dicas
- Esse recheio é ideal para ser usado em salgados fritos e com as massas podre e folhadas.
- minutos para fazer e rende 500 gr.