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Rocambole com Massa de Nescau e Leite Ninho
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Rocambole com Massa de Nescau e Leite Ninho

Receita de Rocambole com Massa de Nescau e Leite Ninho, Aprenda como fazer um rocambole simples e fácil com massa de Nescau e leite em pó.
Como fazer Rocambole com Massa de Nescau e Leite Ninho
Curso Bolos, Doces, Rocambole
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bolo, caseiro, doce, leite, ninho, pó, receita, rocambole
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 12
Calories 480kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

Para massa:

  • 1 lata de Nescau pequena
  • 1/2 lata de leite ninho desnatado
  • 1 lata de leite condensado

Para o recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 gramas de coco ralado

Instruções

Para a massa:

  • Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá misturando com as mãos até desgrudar,
  • Caso seja necessário coloque um pouco mais de leite ninho na massa
  • Depois abra a massa sobre um papel manteiga ou alumínio deixando-a no formato e na espessura de rocambole, mais ou menos 1 cm

Para o recheio:

  • Leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela e formar um doce, beijo,
  • deixe esfriar um pouco mais com ele ainda morno espalhe por cima da massa deixando um espaço nas laterais
  • Depois é só enrolar no papel com cuidado pelos lados maiores
  • Leve ao congelador
  • Depois de gelado pode colocar na geladeira