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Rocambole com massa de pastel crocante
Receita de Rocambole com massa de pastel crocante, aprenda como fazer, tem um Preparo Demorado, acima de 45 minutos com Rendimento de 8 porções, com 280 Calorias por porção.
Como fazer Rocambole com massa de pastel crocante
Curso Bolos, Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, crocante, massa, pastel, receita, recheio, rocambole, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 4
Calories 280 kcal
Author Receitas Brasileiras
1 rolo de massa de pastel 300 gramas de de presunto em fatias 300 gramas de de queijo prato em fatias 4 unidades de tomates sem sementes picados Sal e orégano a gosto 2 colheres de sopa de azeite 1 unidade de gema batida com uma colher sopa de azeite
Desenrole a massa e forme um retângulo de 60 cm.
Ponha sobre a massa o presunto e o queijo, alternando as camadas.
Tempere o tomate com o sal, o orégano e 2 colheres (sopa) de azeite.
Espalhe o tomate sobre o queijo e enrole a massa como um rocambole, apertando-a ligeiramente.
Retire o filme plástico.
Ponha na forma untada e pincele a gema.
Asse até dourar.