Go Back
Rocambole de Espinafre com Recheio de Atum
Print

Rocambole de Espinafre com Recheio de Atum

Receita de Rocambole de Espinafre com Recheio de Atum, aprenda com essa receita como fazer de forma fácil e pratica essa delicia em sua casa, anote a receita.
Como fazer Rocambole de Espinafre com Recheio de Atum
Course Bolos, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword atum, bolo, caseiro, espinafre, receita, recheio, rocambole, salgado
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 1 unidade
Calories 548kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

Rocambole

  • 6 unidades de ovos
  • ½ xícara de creme de leite
  • 200 gramas de de espinafre
  • ½ colher de chá de sal

Recheio de atum

  • 2 latas de atum em água
  • 2 colheres caprichadas de sopa de maionese
  • 2 colheres caprichadas de sopa de cream cheese
  • Sal e Pimenta do reino
  • ½ unidade de limão Suco
  • Azeitonas pretas
  • Folhas de alface
  • Tomate
  • Cebola a gosto
  • Ervas frescas a gosto

Instructions

  • Coloque todos os ingredientes do rocambole no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  • Forre uma forma retangular com papel manteiga (eu ainda passo por cima do papel manteiga um pouco de azeite e retiro o excesso com papel toalha), despeje a mistura do liquidificador sobre ela e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até a massa começar a ficar levemente dourada nas laterais.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • Vire a forma sobre um pano limpo e retire o papel manteiga com cuidado.

Para o recheio:

  • Basta misturar todos os ingredientes, espalhar sobre o rocambole e, por cima do recheio de atum, dispor as folhas de alface, os tomates cortados em tirinhas, a cebola cortada em tirinhas, as azeitonas e o orégano.
  • Em seguida, enrole com cuidado no sentido do comprimento.
  • Você também pode levar à geladeira e servir geladinho.

Observações

  • Alem de linda essa receita fica deliciosa, uma maneira de fazer as crianças comerem espinafre sem birras, faça essa delicia em sua casa, saudável e fácil, sem complicação.