Rolo de Carne com Sopa de Cebola e Natas
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Servings 8
Calories 280kcal
Ingredients
para 6 pessoas
- 1,5 kg de carne de porco picada
- 1 pacote de sopa de cebola
- Pimenta a gosto
- 1 pacote de natas
- ½ unidades de cebola
- 1 copo vinho branco
- 8 fatias de queijo
- 1 colheres de sopa de salsa picada
- ½ copo de polpa tomate
- 1 copo de água
- ½ unidades de limão
- ½ copo de vinagre
- 1 colheres de sopa de margarina
- Pão ralado quanto baste
- 1 folha de alumínio
Instructions
- Coloque a carne num recipiente largo e coloque as natas e o pacote de sopa de cebola, a salsa, a pimenta e misture com as mãos tudo muito bem, deixe ficar a tomar gosto durante uma hora:
- Passado esse tempo, estique a folha de alumínio na mesa e espalhe uma mão cheia de pão ralado, coloque a carne e espalhe-a sobre toda a folha de alumínio (tipo carpete), coloque as fatias de queijo sobre a carne, em fila e depois vá enrolando a carne com a ajuda do alumínio, formando um rolo.
- Espalhe um pouco de pão ralado sobre o tabuleiro e coloque o rolo de carne no tabuleiro, retirando o papel de alumínio com cuidado.
- Tempere com a cebola, o limão cortado, o tomate, o vinagre, o vinho branco, a água e a margarina e vai ao forno médio durante 1 hora.
- Acompanha com arroz, batata frita e uma saladinha.
- Bom Apetite.