Go Back
Rosca doce natalina
Print

Rosca doce natalina

Receita de Rosca doce natalina, aprenda como fazer uma rosca de natal simples, fácil, para suas festas e encontros familiares, anote a receita
Como fazer Rosca doce natalina
Course Pães
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, festas, massa, natal, natalina, pão, receita, rosca
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 1
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

Massa

  • ½ kg de farinha de trigo
  • 1 unidades de ovo
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de essência de panetone
  • 1 xícara de chá de água

Recheio

  • 1 xícara de chá de frutas cristalizadas
  • ½ xícara de chá de uva passa
  • ½ xícara de chá de cereja
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Instructions

Massa

  • Em um recipiente coloque todos os ingredientes e em seguida adicione o fermento.
  • Adicione água aos poucos até obter uma massa homogênea.
  • Para finalizar divida a massa em 2 bolas e deixe descansar com 20 minutos.

Recheio

  • Abra a massa, passe a manteiga,
  • salpique o açúcar e coloque as frutas, as passas e as cerejas.
  • Em seguida modele a massa no formato de roscas ou tranças e deixe descansar até dobrar de tamanho.
  • Para finalizar pincele e asse em orno pré-aquecido a 180 graus.