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Rosca doce natalina
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Rosca doce natalina

Receita de Rosca doce natalina, aprenda como fazer uma rosca de natal simples, fácil, para suas festas e encontros familiares, anote a receita
Como fazer Rosca doce natalina
Curso Pães
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, festas, massa, natal, natalina, pão, receita, rosca
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 1
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

Massa

  • ½ kg de farinha de trigo
  • 1 unidades de ovo
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de essência de panetone
  • 1 xícara de chá de água

Recheio

  • 1 xícara de chá de frutas cristalizadas
  • ½ xícara de chá de uva passa
  • ½ xícara de chá de cereja
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Instruções

Massa

  • Em um recipiente coloque todos os ingredientes e em seguida adicione o fermento.
  • Adicione água aos poucos até obter uma massa homogênea.
  • Para finalizar divida a massa em 2 bolas e deixe descansar com 20 minutos.

Recheio

  • Abra a massa, passe a manteiga,
  • salpique o açúcar e coloque as frutas, as passas e as cerejas.
  • Em seguida modele a massa no formato de roscas ou tranças e deixe descansar até dobrar de tamanho.
  • Para finalizar pincele e asse em orno pré-aquecido a 180 graus.