Salame Caseiro
Receita de Salame Caseiro, aprenda como fazer essa delicia em sua casa um salame simples e fácil feito em sua casa, você vai adorar.Como fazer Salame Caseiro
Servings 6 unidades
Calories 356kcal
Ingredientes
- 700 gramas de carne de porco
- 300 gramas de toucinho fresco
- 100 ml de vinho tinto seco
- 1 colher de sobremesa de sal de cura
- 1 colher de sobremesa de secante para linguiça
- 1 colher de sobremesa de condimento para salame
- 1 colher de café de alho em pó
- 1 colher de café de antioxidante antioxidante
Instruções
- No processador misture bem todos os ingredientes.
- Com um papel filme, enrole a massa em formato de salame.
- Leve à geladeira por pelo menos 12 horas.
- No dia seguinte, leve ao forno por cerca de 30 minutos.