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Salmão ao Forno com Batatas
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Salmão ao Forno com Batatas

Receita de Salmão ao Forno com Batatas, aprenda como fazer em casa essa delicia de salmão feita com batatas no forno, é simples e fácil.
Como fazer Salmão ao Forno com Batatas
Course Peixes
Cuisine Brasileira
Keyword batatas, caseiro, forno, peixe, receita, salgado, salmão
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 12
Calories 456kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 5 postas de salmão
  • 5 unidades de batatas
  • 2 unidades de pimentões vermelho em tiras
  • 2 unidades de cebolas em rodelas
  • 4 unidades de dentes de alho a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1/2 colher de colorau
  • azeite
  • 100 gramas de alcaparras

Instructions

  • Temperar o salmão com sal, pimenta do reino, alho amassado,
  • adicione as alcaparras o azeite, e reserve.
  • A seguir lave bem as batatas e corte ao meio coloque em um refratário de ir ao forno
  • junte sal, o alho amassado, pimenta do reino, colorau, cebolas em rodelas, pimentao vermelho cortado em tiras,e o azeite, misture.
  • Cobrir com folha de papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido 180º por 30 minutos.
  • Retire e coloque em cima das batatas o salmão,
  • tampe novamente e leve ao forno por 20 minutos ao fim desse tempo destampe e leve ao forno mais uns 8 minutos para dourar.
  • Sirva com salada verde e
  • arroz branco