Salmão Crocante
Receita de Salmão Crocante, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer, crocante e tenro, um salmão de dar água na boca.Como fazer Salmão Crocante
Servings 2 pessoas
Calories 320kcal
Ingredientes
- 1 unidades de filé de salmão
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sobremesa de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino preta
- 1 colher de chá de páprica doce
Instruções
- Misturar todos ingredientes e empanar o filé inteiro.
- Derreter margarina em um tabuleiro (boa quantidade).
- Colocar o filé empanado, regar com a margarina e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos, cobrindo com papel alumínio;
- À parte, passar na margarina, champignon fatiado;
- Colocar o filé assado em uma travessa de servir, colocar o champignon em volta;
- Por cima do filé, colocar colheradas de creme de leite, salpicar ervas finas e levar novamente ao forno para aquecer.