Salpicão de frango completo
Receita de Salpicão de frango completo, Com muitos ingredientes, a receita é saborosa e cheia de texturas, além de ser muito fácil de fazer. Pronta em somente 15 minutinhosÉ importante lembrar de refrigerar o prato por pelo menos 1 hora antes de servir.Como fazer Salpicão de frango completo
Servings 6 porções
Calories 389kcal
Ingredients
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 unidades de pimentão amarelo em cubos
- 1/2 xícara de chá de ervilha congelada
- 2 unidades de peitos de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de chá de milho verde escorrido
- 1/2 xícara de chá de azeitona verde picada
- 1 unidades de cenoura ralada
- Azeite para regar
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 caixa de creme de leite 200g
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- Batata palha para decorar
Instructions
- Leve uma panela ao fogo médio com o azeite e frite o pimentão por 4 minutos.
- Junte a ervilha e refogue por 2 minutos.
- Transfira para uma tigela e misture com o frango, o milho, a azeitona e a cenoura.
- Regue com azeite e misture.
- Em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite, sal, pimenta e cheiro-verde até homogeneizar.
- Junte ao restante dos ingredientes, misture, cubra e leve à geladeira por 1 hora.
- Arrume em uma travessa, polvilhe com batata palha e sirva.