Salsichas Gratinadas
Receita de Salsichas Gratinadas, aprenda como fazer salsichas em uma receita simples e deliciosa, fácil gratinada, anote e prepare essa delicias em sua casa.Como fazer Salsichas Gratinadas
Servings 12
Calories 450kcal
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 unidades de cebola picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de chá de água
- 3/4 xícara de chá de azeitona picada
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de maionese
- 600 gramas de salsichas aferventadas e cortadas em pedaços
- 1 lata de ervilha escorrida
- 200 gramas de requeijão
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Instruções
- Aqueça o óleo com a margarina e doure a cebola,
- depois adicione o molho de tomate e 1/2 xícara da água.
- Deixe ferver, junte a azeitona, a farinha dissolvida no restante da água e a maionese, mexendo bem com um batedor.
- Acrescente a salsicha e a ervilha e deixe cozinhar até reduzir um pouco o molho.
- Forre um refratário com parte do requeijão,
- despeje a salsicha com o molho, cubra com o requeijão restante e polvilhe o queijo ralado.
- Leve ao forno para gratinar.
- Sirva com arroz e batata palha.