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Sobremesa de Morango
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Sobremesa de Morango

Receita de Sobremesa de Morango, aprenda como fazer uma sobremesa caseira, simples e fácil.
Como fazer Sobremesa de Morango
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, morango, receita, sobremesa
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 589kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 500 gramas de morango
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 24 unidades de biscoitos champagne
  • 250 gramas de cream cheese
  • 20 gramas de açúcar de baunilha ou 1 colher de sopa de essência
  • 60 ml de licor de morango ou suco concentrado de groselha
  • 50 gramas de açúcar de confeiteiro

Instructions

  • Deixe o creme de leite 10 minutos no congelador
  • Lave, seque, retire os talos e corte os morangos em pedaços, coloque-os em uma tigela, polvilhe-as com açúcar mascavo, misture, tampe e leve à geladeira
  • Retire o creme de leite do congelador e bata incorporando lentamente o açúcar de confeiteiro no final do processo
  • Em uma tigela, misture o cream cheese e o açúcar de baunilha, em seguida, misture delicadamente essa mistura com o creme de leite batido
  • Despeje o licor de morango em uma tigela e adicione 60 ml de água e mergulhe metade dos biscoitos rapidamente nesta mistura
  • Decore o fundo de 6 taças com esses biscoitos
  • Em seguida, montar as sobremesas alternando camadas de morangos, a misture de creme de leite creme de leite, a outra metade restante dos biscoitos, morangos, terminando com o creme
  • Leve à geladeira por 1 ou 2 horas e está pronto para servir

Notes

Dica
pode montar em taças ou em refratário. Em taças corte os biscoitos em pedaços