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Sorvete Magno Caseiro
Receita de Sorvete Magno Caseiro, receita fácil deliciosa super simples e prática de fazer, que tal preparar essa delicia em casa, anote a receita.
Como fazer Sorvete Magno Caseiro
Course
Sorvetes
Cuisine
Brasileira
Keyword
caseiro, chocolate, doce de leite, gelado, magno, receita, recheio, sorvete
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
8
Calories
208
kcal
Author
admin
Equipment
Para a forma do sorvete:
4 copos descartáveis de 180ml
32 copos descartáveis de 50 ml
Papel filme
4 palitos descartáveis para picolé
Ingredients
Creme de baunilha:
1
lata de
leite condensado
1
caixinha de
creme de leite
Recheio:
4
colheres de sopa de
doce de leite
Crosta de chocolate:
Papel alumínio
300
gramas de
chocolate meio amargo
derretido em banho maria ou no microondas
1/2
xícara de chá de
lascas de amêndoas
cortadas em pequeno pedaços
Instructions
Para o creme de baunilha:
coloque o leite condensado e o creme de leite em uma tigela.
Misture bem com colher. Preencha 1/3 de casa copo descartável de 180ml com a mistura.
Guarde o resto do creme na geladeira para mais tarde.
Pegue os copos descartáveis de 50ml e faça pilhas com 8 copos.
Encaixe cada pilha no centro de cada copo com creme ( isso garantirá o espaço para o recheio durante o congelamento do sorvete).
Pressione a pilha de copos até que ela se aproxima do fundo do copo maior.
Passe papel filme para manter a posição dos copos e leve ao freezer por 2 horas.
Com cuidado, retire os copinho( se quiser coloque água dentro deles para que desgrudem mais facilmente)
Para o recheio:
preencha o buraco feito com doce de leite( deixe sobrar 1 dedo do espaço para que você possa finalizar com o creme branco).
Despeje o creme sobre o recheio e coloque o palito no centro do sorvete.
Leve ao freezer por 24 horas. Passe o copo na água corrente e desenforme os picolés. Leve de volta ao freezer.
Para a crosta de chocolate:
Cubra um prato com papel alumínio. Reserve.
Derreta o chocolate meio amargo em uma tigela e misture as amêndoas picadas. Mergulhe os picolés no chocolate derretido.
Coloque-os sobre papel alumínio e leve ao freezer por 30 min