Sorvete Magno Caseiro
Receita de Sorvete Magno Caseiro, receita fácil deliciosa super simples e prática de fazer, que tal preparar essa delicia em casa, anote a receita.Como fazer Sorvete Magno Caseiro
Servings 8
Calories 208kcal
Equipamento
- Para a forma do sorvete:
- 4 copos descartáveis de 180ml
- 32 copos descartáveis de 50 ml
- Papel filme
- 4 palitos descartáveis para picolé
Ingredientes
Creme de baunilha:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Recheio:
- 4 colheres de sopa de doce de leite
Crosta de chocolate:
- Papel alumínio
- 300 gramas de chocolate meio amargo derretido em banho maria ou no microondas
- 1/2 xícara de chá de lascas de amêndoas cortadas em pequeno pedaços
Instruções
Para o creme de baunilha:
- coloque o leite condensado e o creme de leite em uma tigela.
- Misture bem com colher. Preencha 1/3 de casa copo descartável de 180ml com a mistura.
- Guarde o resto do creme na geladeira para mais tarde.
- Pegue os copos descartáveis de 50ml e faça pilhas com 8 copos.
- Encaixe cada pilha no centro de cada copo com creme ( isso garantirá o espaço para o recheio durante o congelamento do sorvete).
- Pressione a pilha de copos até que ela se aproxima do fundo do copo maior.
- Passe papel filme para manter a posição dos copos e leve ao freezer por 2 horas.
- Com cuidado, retire os copinho( se quiser coloque água dentro deles para que desgrudem mais facilmente)
Para o recheio:
- preencha o buraco feito com doce de leite( deixe sobrar 1 dedo do espaço para que você possa finalizar com o creme branco).
- Despeje o creme sobre o recheio e coloque o palito no centro do sorvete.
- Leve ao freezer por 24 horas. Passe o copo na água corrente e desenforme os picolés. Leve de volta ao freezer.
Para a crosta de chocolate:
- Cubra um prato com papel alumínio. Reserve.
- Derreta o chocolate meio amargo em uma tigela e misture as amêndoas picadas. Mergulhe os picolés no chocolate derretido.
- Coloque-os sobre papel alumínio e leve ao freezer por 30 min