Strogonoff de chocolate
Receita de Strogonoff de chocolate, aprenda como fazer essa delicia de chocolate super fácil, uma delicia pratica, você vai adorar essa delicia, anote a receita.Como fazer Strogonoff de chocolate, MUITO fácil de fazer, deliciosa geladinha, e rende bem!
Servings 8
Calories 654kcal
Ingredients
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 12 colheres de sopa de chocolate em pó
- ½ xícara de chá de conhaque
- 1 colheres de sopa de manteiga
- 300 gramas de nozes
- 300 gramas de chocolate ao leite
Instructions
- Coloque na panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo e cozinhe sem parar de mexer até obter um brigadeiro mole (aproximadamente 10 minutos).
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem para incorporar ao brigadeiro. Deixe esfriar.
- Adicione as nozes picadas grosseiramente e o conhaque.
- Mexa. Junte o chocolate picado ou cortado em quadradinhos (reserve um pouco para decorar).
- Coloque em um refratário e decore com o chocolate reservado.
- Sirva com flocos de amêndoas torradas, sorvetes, ou folhados... ou como der na telha, mas capriche na companhia, que essa sobremesa promete!
Notes
Dica:
Substitua o conhaque por rum, licor de chocolate ou vinho do porto que também fica ótimo. Se preferir, faça a receita pela metade, porque rende bastante!