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Suflê de Legumes na Air Fryer
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Suflê de Legumes na Air Fryer

Receita de Suflê de Legumes na Air Fryer aprenda como preparar essa delicia simples e fácil, Então, confira a nossa sugestão de receita que vai te dar água na boca
Como fazer Suflê de Legumes na Air Fryer
Course AirFryer, Salgadas
Cuisine Brasileira
Keyword Air Fryer, airfryer, caseiro, legumes, receita, suflê
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2
Calories 456kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher chá de noz-moscada
  • 1 xícara de chá de Leite Integral quente
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 3 unidades de claras
  • 3 unidades de gemas

Instructions

  • Em uma panela em fogo baixo, leve a manteiga para derreter e doure a farinha de trigo.
  • Mexa bem para não formar grumos.
  • Adicione o leite quente, a pimenta, o sal, a noz-moscada e as gemas e mexa até ficar levemente grosso.
  • Tire do fogo, junte o queijo parmesão ralado e misture bem.
  • Adicione a seleta de legumes e depois misture e reserve.
  • Em uma batedeira, leve as claras em neve para bater e misture ao creme de legumes de forma delicada.
  • Divida a massa em recipientes menores ou em um refratário grande e coloque dentro da cesta da sua fritadeira elétrica.
  • Ajuste o timer para 10 minutos a 160 graus.
  • Sirva em seguida!