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Suflê de Legumes na Air Fryer
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Suflê de Legumes na Air Fryer

Receita de Suflê de Legumes na Air Fryer aprenda como preparar essa delicia simples e fácil, Então, confira a nossa sugestão de receita que vai te dar água na boca
Como fazer Suflê de Legumes na Air Fryer
Curso AirFryer, Salgadas
Cozinha Brasileira
Palavras-chave Air Fryer, airfryer, caseiro, legumes, receita, suflê
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 10 minutos
Tempo Total 20 minutos
Servings 2
Calories 456kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher chá de noz-moscada
  • 1 xícara de chá de Leite Integral quente
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 3 unidades de claras
  • 3 unidades de gemas

Instruções

  • Em uma panela em fogo baixo, leve a manteiga para derreter e doure a farinha de trigo.
  • Mexa bem para não formar grumos.
  • Adicione o leite quente, a pimenta, o sal, a noz-moscada e as gemas e mexa até ficar levemente grosso.
  • Tire do fogo, junte o queijo parmesão ralado e misture bem.
  • Adicione a seleta de legumes e depois misture e reserve.
  • Em uma batedeira, leve as claras em neve para bater e misture ao creme de legumes de forma delicada.
  • Divida a massa em recipientes menores ou em um refratário grande e coloque dentro da cesta da sua fritadeira elétrica.
  • Ajuste o timer para 10 minutos a 160 graus.
  • Sirva em seguida!