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Temaki Califórnia
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Temaki Califórnia

Receita de Temaki Califórnia, como fazer em sua cozinha, Temaki, que é uma iguaria da culinária japonesa, sendo considerado um tipo de sushi.
Como fazer Temaki Califórnia
Curso Salgados
Cozinha Brasileira, Japonesa
Palavras-chave arroz, california, caseiro, japonesa, receita, salgado, temaki
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Servings 12
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 55 gramas de arroz japonês
  • 1/2 unidades de nori nori
  • 1 colheres de (café) de gergelim
  • 12 gramas de manga
  • 6 gramas de pepino
  • 20 gramas de kani

Instruções

  • Pegar o nori (alga) e colocar na palma da mão, espalhar o shari (arroz) do lado esquerdo da alga, espalhar o gergelim sobre o arroz.
  • Colocar o pepino e a manga cortados em tira e o kani-kama desfiado em cima do arroz e enrolar em forma de um cone.
  • Se desejar, coloque por cima do temaki um pouco de molho tarê e salpique mais gergelim.