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Tempero Para Frango de Padaria
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Tempero Para Frango de Padaria

Receita de Tempero Para Frango de Padaria, aprenda com essa receita como fazer o seu frango igualzinho ao de padaria, com esse tempero simples e fácil.
Como fazer Tempero Para Frango de Padaria
Curso Frango, Temperos
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, frango, padaria, receita, salgado, tempero
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 1 hora
Servings 1 unidade
Calories 349kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 1 colher de sopa sal
  • 1 unidade de pimentão verde pequeno picado
  • 1 maço de salsa picada
  • 1 cabeça de alho triturado
  • 5 folhas de louro picadas
  • 2 unidade de cebolas médias picadas
  • 1 colher de café de colorau
  • 1 tablete de caldo de frango esmigalhado
  • 50 ml de vinho branco seco
  • 1 unidade de frango limpo com +/- 2 kg

Instruções

  • Num liquidificador, coloque sal, pimentão verde pequeno picado, salsa picada, alho triturado, folhas de louro picadas, cebolas médias picadas, colorau, caldo de frango esmigalhado e vinho branco seco.
  • Bata bem por +/- 1 minuto.
  • Despeje esta mistura sobre o frango limpo com +/- 2 kg e passe bem por dentro e por fora.
  • Deixe o frango repousar neste tempero de um dia para o outro.
  • Coloque o frango num espeto e leve ao forno por +/- 40 minutos a 180 graus Celsius.