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Receita de Terrine de Carne
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Terrine de Carne

Receita de Terrine de Carne, aprenda com essa receita super fácil e simples, como fazer essa delicia de carne, você vai adorar, anote a receita.
Como fazer Terrine de Carne
Course Bolos, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, carne, caseiro, receita, salgado, terrine, torta
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author admin

Ingredients

  • 125 gramas de Patinho moído
  • 1 colheres de sopa cheia de Bacon bem picadinho
  • 1 e ½ colheres de sopa de Cebola picadinha
  • 1/2 unidades de dente de Alho pequeno picadinho
  • 2 colher de sobremesa de Cenoura cozida picadinha
  • 2 colher de sopa de Milho verde escorrido
  • 2 colher de café de Azeitonas Verdes picadinhas
  • 2 colher de café de Manteiga amolecida
  • 1 colher de café de Mostarda
  • 1 colher de café de Catchup
  • 2 gotas de Molho inglês
  • 1 colher de sopa de Farinha de rosca
  • 2 colher de sopa cheias de Ovos
  • 1/2 colher de café de Orégano
  • 1/2 colher de café de Alecrim picadinho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 lata de Molho Tradicional
  • 1 unidades de fatia de Bacon
  • Manteiga ou margarina para untar

Instructions

  • Preaqueça o forno médio.
  • Junte todos os ingredientes menos a tira de bacon e o Molho Tradicional.
  • Amasse tudo muito bem com as mãos ou com uma colher, até obter uma massa homogênea.
  • Unte uma forma (como a de empada) e disponha metade da fatia de bacon no fundo.
  • Coloque toda a massa de carne e aperte bem para nivelar, com as mãos molhadas.
  • Coloque por cima o restante da fatia de bacon e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 5 minutos.
  • Retire do forno, deixe descansar por 5 a 10 minutos.
  • Retire a fatia de bacon da terrine e sirva com o Molho Tradicional.

Notes

Dica:
Use metade da quantidade indicada de carne moída e metade de linguiça fresca moída.