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Torta Cachorro Quente
Receita de Torta Cachorro Quente, aprenda como fazer uma torta de cachorro quente super fácil e rápida, uma torta simples e deliciosa.
Como fazer Torta Cachorro Quente
Curso Salgados, Tortas
Cozinha Brasileira
Palavras-chave cachorro, caseiro, quente, receita, salgado, torta
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 8
Calories 546 kcal
Author Receitas Brasileiras
Massa 3 unidades de ovos 3/4 xícara de chá de óleo 1/2 xícara de chá de amido de milho 2 xícara de chá de leite 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado sal a gosto 1 colheres de sopa de fermento em pó Recheio 1 colheres de sopa de azeite 1 unidades de cebola pequena picada 1 unidades de pimentão pequeno verde cortado em cubos 4 unidades de tomates sem pele e sem sementes picados sal a gosto 1 colheres de sopa de salsa picada 5 unidades de salsichas aferventadas
Massa No liquidificador bata os ovos, o óleo, o amido de milho, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e o fermento.
Unte com margarina um refratário, ponha metade da massa, espalhe o molho frio e distribua as salsichas . Cubra com restante da massa e leve para assar durante 40 minutos ou até dourar.
Recheio Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola, refogue o pimentão e acrescente o tomate.
Tempere com o sal e deixe cozinhar no fogo brando até o tomate se desmanchar.
Polvilhe a salsa.
Corte as salsichas ao meio no sentido do cumprimento.
Sirva esta torta com catchup e mostarda para dar um gostinho especial.