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Receita de Torta de Banana com Amêndoas
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Torta de Banana com Amêndoas

Receita de Torta de Banana com Amêndoas, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de banana com amêndoas.
Como fazer Torta de Banana com Amêndoas
Course Doces, Tortas
Cuisine Brasileira
Keyword amendoas, banana, caseiro, doce, receita, torta
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 490kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 pacote de bolacha maisena 200g
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 3 unidades de ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 80 gramas de amêndoas laminadas
  • 5 unidades de bananas maduras com 2 colheres de sopa de açúcar

Instructions

Modo de preparo para o creme de bananas:

  • 5 bananas maduras cortadas em pedaços pequenos, cozinhar com 2 colheres (sopa) de açúcar. Reserve.

Preparo e montagem

  • Faça o creme de bananas e reserve.
  • Bata no liquidificador o Biscoito até obter uma farofa fina.
  • Misture a manteiga até obter uma massa homogênea.
  • Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (22cm de diâmetro) com a massa e reserve.
  • Por cima coloque as amêndoas laminadas.

Agora, coloque o creme de banana

  • Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite e a maisena.
  • Leve ao fogo brando mexendo sempre até obter um creme espesso.
  • Retire do fogo e despeje sobre o creme de bananas.
  • Bata as 3 claras em neve com as 6 colheres (sopa) de açúcar até obter um merengue.
  • Coloque o merengue sobre o creme de leite condensado.
  • Polvilhe canela em pó.