Torta de Frango com Legumes
Receita de Torta de Frango com Legumes, aprenda como fazer uma torta simples e fácil com frango e legumes. Como fazer Torta de Frango com Legumes
Servings 12
Calories 548kcal
Ingredientes
- 1 unidades de base massa folhada
- 1 unidade de peito frango desfiado
- 1 unidade de cebola média
- 2 unidade de dentes alho
- 1 unidade de cenoura
- 1 unidade de courgete
- 1 unidade de tomate
- 1 unidade de queijo fresco c/ cerca de 200 gr
- 4 unidade de ovos
- azeite e temperos a gosto
Instruções
- Forre uma forma com a massa folhada e pique-a com um garfo (desta vez fiz numa forma de bolo inglês), reserva.
- Pique a cebola e os alho e leve a dourar c/ um pouco de azeite, deixe refogar um pouco e junte a courgette picadinha, a cenoura ralada e o tomate picado e sem sementes.
- Envolva tudo mto bem e deixe refogar um pouco, junto o frango desfiado, tempere a gosto e deixe mais um pouco.
- Entretanto bata o queijo fresco com os 4 ovos (batedeira) até obter um creme.
- Reserve.
- Deite o frango com os legumes na massa folhada, espalhe bem.
- Deite o creme de ovos com o queijo fresco.
- Polvilhe com Queijo Mozzarella ralado (a gosto).
- Leve ao forno até dourar