Torta de Frango com Requeijão de Liquidificado
Receita de Torta de Frango com Requeijão de Liquidificador, Aprenda como fazer um Torta de Frango simples e fácil no Liquidificador, com gostinho de requeijãoComo fazer Torta de Frango com Requeijão de Liquidificador
Servings 12
Calories 458kcal
Ingredients
- 1 unidades de peito de frango
- 1 lata de milho
- 1 copo de requeijão
- 2 unidades de tomates
- 1/2 unidades de cebola
- 1 unidades de caldo de galinha
- 200 gramas de mussarela
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite desnatado
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 saquinho de queijo parmesão ralado
- Alho poró
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de fermento
- Manteiga para untar
Instructions
Massa
- Bata no liquidificador a farinha, o leite, o óleo e os ovos
- Bata até ficar uma massa homogênea mais para aguada
- Se for preciso acrescente um pouco mais de leite para ela ficar igual a um creme
- Acrescente o fermento e misture com um garfo
- Reserve
Recheio
- Cozinhe o peito de frango junto com o caldo de galinha
- Desfie bem o frango e reserve 1 copo da água onde o frango foi cozido
- Leve a uma panela com um fio de óleo a cebola cortada em pedaços pequenos, o sal, a pimenta e o alho poró
- Faça um refogado, assim que os ingredientes começarem a fritar misture o frango, o milho e o copo com o caldo de cozimento do frango
- Por último acrescente o tomate bem picado em cubinhos
Montagem
- Unte uma forma de tamanho médio para grande com manteiga e farinha de trigo
- Despeje metade da massa
- Coloque todo o recheio
- Cubra com uma camada de requeijão e outra camada de queijo mussarela por cima (igual à uma lasanha)
- Despeje o restante da massa e jogue o queijo ralado por cima de toda massa
- Leve a forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar