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Torta de Hamburguer
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Torta de Hamburguer

Receita de Torta de Hamburguer, Aprenda como fazer uma Torta fácil e simples, um super lanche delicioso.
Como fazer Torta de Hamburguer
Course Salgados, Tortas
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, hamburguer, receita, recheio, salgado, torta
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 506kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

da massa:

  • 2 unidades de ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícaras de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 50 gramas de queijo ralado
  • 1 unidades de cebola pequena picada
  • 1 unidades de dente de alho espremido ou amassado
  • 1 unidades de cubo de caldo de galinha ou qualquer outro sabor
  • orégano, manjericão e pimenta-do-reino a gosto
  • queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

do recheio:

  • 6 unidades de hambúrgueres inteiros crus
  • 2 unidades de tomates grandes cortados em rodelas finas
  • 200 gramas de queijo mussarela cortado em cubos
  • cebola em rodelas
  • orégano opcional

Instructions

Massa:

  • Bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento em pó.
  • Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento e bata apenas para misturar.

Montagem:

  • Unte um refratário ou tabuleiro com manteiga e farinha de trigo.
  • Colocar metade da massa, arrumar os hambúrgueres, as fatias de tomate, o queijo mussarela, a cebola e o orégano.
  • Cobrir com o restante da massa e polvilhar queijo parmesão.
  • Levar ao forno pré-aquecido em temperatura média (200ºC) até assar e dourar.