Torta de limão com recheio de chocolate
Receita de Torta de limão com recheio de chocolate, aprenda como fazer uma torta com o sabor do limão e com suave recheio de chocolate.Como fazer Torta de limão com recheio de chocolate
Servings 12
Calories 207kcal
Ingredients
- 1 pacote de biscoito maisena 200g
- 1 unidade de clara de ovo
- 3 colheres de sopa de manteiga
Recheio de limão
- 2 latas de leite condensado
- 2 unidades de gemas
- 1 xícara de chá de suco de limão
Recheio de chocolate
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 1 unidade de gema
Cobertura
- 2 unidade de claras
- 2 colheres de sopa de açúcar
Instructions
- Coloque o biscoito no liquidificador e bata até triturar.
- Despeje em uma tigela, adicione a clara, a manteiga e misture até ficar homogêneo.
- Forre uma fôrma grande de aro removível com a massa e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos para firmar.
- Retire e reserve.
Para o recheio de limão
- Misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão até ficar uniforme. Reserve.
Para o recheio de chocolate
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, adicione o creme de leite e a gema.
- Misture até homogeneizar e reserve.
Para a cobertura
- Na batedeira, bata as claras com o açúcar até ficar em neve firme e reserve.
- Coloque metade do recheio de limão sobre a massa, despeje cuidadosamente o recheio de chocolate por cima e novamente, o restante do recheio de limão.
- Cubra com a clara em neve e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos.
- Retire, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.