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Receita de Torta de maçã sem glúten
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Torta de maçã sem glúten

Receita de Torta de maçã sem glúten, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia sem glúten, você vai adorar.
Como fazer Torta de maçã sem glúten
Course Doces, Tortas
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, maçã, receita, sem glúten, torta
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

Massa

  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • ½ xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 unidades de ovo inteiro
  • 1 tablete de claybom

Creme

  • 3 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 unidades de gemas
  • 1 ou 2 unidades de maçãs dependendo do tamanho (para colocar em cima do creme)

Espelho

  • 1 pacote de flan de baunilha
  • ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de água

Instructions

Massa

  • Misture todos os ingredientes, forre o fundo e as laterais da fôrma, leve ao forno para assar.
  • Dê umas espetadas com o garfo na massa, para que ela não estufe.

Creme

  • Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e faça um mingau, mexendo sempre.
  • Cuidado para não grudar no fundo.
  • Enquanto isso, a massa deve estar assada.
  • Coloque o mingau nessa massa pronta.
  • A seguir, coloque fatias de maçã, morango ou pêssego e cubra com esse espelho.

Espelho

  • Leve os três ingredientes ao fogo.
  • Deixe ferver bem e em seguida despeje por cima das frutas.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira.
  • Desenformar depois de gelada.
  • OBS: É bom fazer essa torta num tipo de fôrma que possa tirar o fundo ou as laterais.