Torta de Mortadela e Queijo
Receita de Torta de Mortadela e Queijo, aprenda como fazer uma torta com mortadela e queijo é simples e fácil.Como fazer Torta de Mortadela e Queijo
Servings 8
Calories 208kcal
Ingredientes
- 1/2 litro de leite
- 4 unidades de ovo
- 200 gramas de mortadela defumada cortada em fatias finas
- 200 gramas de queijo prato cortado em fatias finas
- 4 unidades de pão pequeno cortado em cubos
- salsa ou salsinha picada a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Instruções
- No liquidificador, bata bem o leite, os ovos, o sal e a pimenta. Reserve.
- Com as fatias de mortadela, forre o fundo e as laterais de uma forma redonda untada com margarina.
- Alterne camadas de queijo, mortadela e pão.
- Com a mistura reservada umedeça ligeiramente cada camada de pão.
- Repita as camadas sucessivamente, termine com o pão e, por último, despeje o restante da mistura.
- Polvilhe a salsa e asse no forno alto, a 200 ºC, preaquecido, por 45 minutos ou até o creme ficar firme e dourar.
- Sirva quente ou fria.
Notas
Dica:
Aproveite as sobras de pão para preparar a receita.