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Torta de Ricota
Receita de Torta de Ricota, aprenda como fazer essa delicia de ricota, facilmente em sua casa, receita simples e deliciosa.Como fazer Torta de Ricota
Curso Tortas
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, receita, ricota, torta
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 12
Calories 423kcal
Author Receitas Brasileiras
- 500 Gramas de ricota magra
- 3 unidades de Ovos
- 2 Colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 200 Ml de leite desnatado líquido
- 1 Colheres de sobremesa de fermento em pó (royal)
- 5 Colheres de sopa de adoçante de forno e fogão
- 5 Gotas de baunilha
- 50 Gramas de uva passa (consolidação)
- 2 Colheres de sopa de farelo de aveia
Bater as claras em neve e reserve.
Bater no liquidificador os demais ingredientes, com exceção do fermento e as uvas passas.
Despejar a mistura com as clara em neve e misturar delicadamente.
Misturar o fermento em pó.
Colocar para assar em forno pré aquecido (180 graus) por 40 minutos.
Colocar a massa em forma untada.
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