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Torta de Ricota
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Torta de Ricota

Receita de Torta de Ricota, aprenda como fazer essa delicia de ricota, facilmente em sua casa, receita simples e deliciosa.
Como fazer Torta de Ricota
Curso Tortas
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, receita, ricota, torta
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 12
Calories 423kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 500 Gramas de ricota magra
  • 3 unidades de Ovos
  • 2 Colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 200 Ml de leite desnatado líquido
  • 1 Colheres de sobremesa de fermento em pó (royal)
  • 5 Colheres de sopa de adoçante de forno e fogão
  • 5 Gotas de baunilha
  • 50 Gramas de uva passa (consolidação)
  • 2 Colheres de sopa de farelo de aveia

Instruções

  • Bater as claras em neve e reserve.
  • Bater no liquidificador os demais ingredientes, com exceção do fermento e as uvas passas.
  • Despejar a mistura com as clara em neve e misturar delicadamente.
  • Misturar o fermento em pó.
  • Colocar para assar em forno pré aquecido (180 graus) por 40 minutos.
  • Colocar a massa em forma untada.
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