Torta de Salame
Receita de Torta de Salame, aprenda como fazer uma torta simples, super Rápida e pratica.Como fazer Torta de Salame
Servings 12
Calories 280kcal
Ingredientes
- 300 gramas de Salame Tipo Milano Sadia fatiado
- 2 unidade de Tomates médios sem sementes picados
- 150 gramas de Queijo Mussarela ralada
- 1/2 colher de sopa de Orégano
- 1 colher de chá de Sal
- 1 colher de café de Pimenta-do-reino preta moída na hora
- 2 xícaras de chá de Leite
- 3 unidade de Ovos
- 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
- 2 colheres de sopa de Fermento em pó
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta a gosto
Instruções
Para o recheio
- Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
- Numa vasilha, misture metade do salame, o tomate, a mussarela e o orégano.
- Tempere com o sal, a pimenta e reserve.
Para a massa
- No copo do liquidificador, coloque o leite e os ovos e bata até obter uma massa homogênea.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, tempere com o sal, a pimenta e por último, acrescente o fermento.
- Transfira a massa para uma vasilha e junte o recheio, misturando delicadamente.
- Coloque a massa em um refratário redondo untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e espalhe sobre a torta o restante do salame.
- Retorne ao forno por mais 10 minutos.
- Retire e sirva ainda morno.