Torta Rosa
Receita de Torta Rosa, como fazer uma torta fofa, simples e fácil além de linda uma torta rosada com massa deliciosa e macia, prepare em casaComo fazer Torta Rosa
Servings 12
Calories 280kcal
Ingredientes
Massa
- 270 gramas de biscoito maisena grande 2/3 de pacote
- 8 colheres de sopa de manteiga
Mousse
- 150 ml de creme de leite fresco
- 3 colheres de sopa de gelatina de morango
- 1/2 xícara de água quente
- 200 gramas de chocolate branco
- Gotas de corante alimentício rosa
- 100 ml de creme de leite
Para Decorar
- Morangos frescos
Instruções
Massa:
- Triture a bolacha maisena até virar uma farofa.
- Misture com a margarina derretida.
- Forre o fundo de uma forma (22 cm de diâmetro) de fundo removível com a massa de bolacha.
- Reserve.
Mousse
- Bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly e reserve
- Misture o chocolate picado com o creme de leite de caixinha e leve ao micro-ondas por 1 minuto ou em banho-maria até que derreta.
- Mexa bem para que não forme grumos.
- Misture o chocolate branco derretido com o corante alimentício rosa até ficar na cor desejada.
- Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente.
- Misture bem com o chocolate derretido.
- Depois, ao chantili.
- Coloque sobre a massa de biscoito.
- Leve à geladeira por pelo menos cinco horas.
- Enfeite com morangos cortados ao meio e sirva gelado.