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Trufas de Morango
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Trufas de Morango

Receita de Trufas de Morango, aprenda como fazer trufas fáceis em sua casa, com cobertura crocante de chocolate e recheio cremoso de morango.
Como fazer Trufas de Morango
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, doce, morango, receita, recheio, trufada
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 20
Calories 147kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 1 barra de chocolate branco derretido
  • 300 gramas de chocolate ao leite
  • 300 gramas de chocolate meio amargo

Instruções

  • Numa panela leve ao fogo o creme de leite com o pacote de gelatina de morango.
  • Mexa sem parar até começar a levantar fervura.
  • Desligue o fogo, adicione o chocolate branco derretido e misture bem.
  • Leve à geladeira num recipiente raso, até que fique firme.
  • Derreta o chocolate em banho maria, modele as trufas já firmes, e banhe no chocolate.
  • Coloque as trufas em cima de papel manteiga para que possa solta-las depois.