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Receita de Waffle Americano
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Waffle Americano

Receita de Waffle Americano, aprenda como fazer o famoso e tradicional Waffle Americano simples e fácil, Com poucos ingredientes é possível preparar essa delícia em casa.
Como fazer Waffle Americano
Course Massas
Cuisine Americana, Brasileira
Keyword americano, caseiro, massa, panqueca, pão, receita, waffle
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 copo Farinha de trigo
  • 1 e ½ colher de chá Fermento em pó
  • 2 colheres de sopa Açúcar:
  • 1 unidade Ovo
  • 1 copo Leite
  • 2 colheres de sopa Manteiga em temperatura ambiente

Instructions

  • Em uma tigela, misture os ingredientes secos (farinha, fermento, açúcar).
  • Em outra tigela, misture o restante dos ingredientes.
  • Em seguida, despeje os ingredientes líquidos nos secos, e misture bem, até formar uma massa homogênea.

Na máquina de waffle

  • Ligue a máquina de waffle na temperatura desejada, coloque 1/4 da massa e feche a máquina.
  • Retire quando estiver dourado de ambos os lados

Na frigideira

  • Unte com um pouco de manteiga uma frigideira teflon pequena e leve ao fogo baixo.
  • Despeje 1/4 da massa sobre a frigideira, e deixe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, ou até que esteja dourado.
  • Com uma espátula, vire e doure o outro lado.
  • Sirva em seguida.

Notes

Não se esqueça de utilizar todos os ingredientes em temperatura ambiente, Pode bater tudo no liquidificador que também da certo, a dica é colocar os líquidos primeiro e depois os secos, bate até ficar tudo bem misturado e pronto. Se não tiver liquidificador, faz na mão que fica bom também.