X-tudo de Forno, Aprenda com essa receita como fazer X-tudo de Forno, fácil, simples e delicioso, turbine seu lanche com essa receita, anote e prepare hoje mesmo.
X-tudo de Forno
Receita de X-tudo de Forno delicioso, turbine seu lanche com essa receita, anote e prepare hoje mesmo. Como fazer X-tudo de Forno
Ingredientes
Molho especial
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 xícara de chá de catchup picante
- 1/4 xícara de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de pepino em conserva cortado em cubinhos
- 2 colheres de sopa de cebola bem picadinha
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- sal a gosto
Massa
- 2 unidades de ovos
- 500 ml de leite morno
- 250 ml de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 30 gramas de fermento fresco
- 500 gramas de farinha de trigo
Recheio
- 12 unidades de hamburguers
- 1 xícara de chá de milho escorrido
- 1 xícara de chá de ervilha fresca
- 200 gramas de presunto fatiado
- 200 gramas de mussarela fatiada
- 1 unidades de tomate cortado em rodelas
- gergelim branco para polvilhar
Instruções
- Numa tigela coloque 1 xícara (chá) de maionese, 1 xícara (chá) de catchup picante, 1/4 xícara (chá) de mostarda, 1 colher (sopa) de pepino em conserva cortado em cubinhos, 2 colheres (sopa) de cebola bem picadinha, 1 colher (sopa) de vinagre de maçã, 1 colher (sopa rasa) de açúcar e sal a gosto, misture bem e leve para a geladeira por +/- 2 horas para apurar os sabores.
- Num liquidificador coloque 2 ovos, 500 ml de leite morno, 250 ml de óleo, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (café) de sal, 30 g de fermento fresco e bata até que ficar uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e com a ajuda de uma peneira vá peneirando a farinha e misturando tudo com um batedor de arame.
- Num refratário retangular (35 cm X 25 cm) untado e enfarinhado coloque metade da massa (reservada acima)
- Faça camadas na seguinte ordem:
- hamburguers (congelado, ou em temperatura ambiente ou dourado)
- Metade do molho especial
- xícara (chá) de milho escorrido
- xícara (chá) de ervilha fresca
- g de presunto fatiado
- g de mussarela fatiada
- hamburguers
- a outra metade do molho especial
- rodelas de 1 tomate Cubra com a outra metade da massa e salpique gergelim branco.
- Leve ao forno médio pré- aquecido a 180 graus por +/- 1 hora.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Receita de X-tudo de Forno
ingredientes
Molho especial
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de catchup picante
- 1/4 xícara (chá) de mostarda
- 1 colher (sopa) de pepino em conserva cortado em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de cebola bem picadinha
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 1 colher (sopa rasa) de açúcar
- sal a gosto
Massa
- 2 ovos
- 500 ml de leite morno
- 250 ml de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 30 g de fermento fresco
- 500 g de farinha de trigo
Recheio
- 12 hamburguers
- 1 xícara (chá) de milho escorrido
- 1 xícara (chá) de ervilha fresca
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de mussarela fatiada
- 1 tomate cortado em rodelas
- gergelim branco para polvilhar
Modo de Preparo
- Numa tigela coloque 1 xícara (chá) de maionese, 1 xícara (chá) de catchup picante, 1/4 xícara (chá) de mostarda, 1 colher (sopa) de pepino em conserva cortado em cubinhos, 2 colheres (sopa) de cebola bem picadinha, 1 colher (sopa) de vinagre de maçã, 1 colher (sopa rasa) de açúcar e sal a gosto, misture bem e leve para a geladeira por +/- 2 horas para apurar os sabores.
- Num liquidificador coloque 2 ovos, 500 ml de leite morno, 250 ml de óleo, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (café) de sal, 30 g de fermento fresco e bata até que ficar uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e com a ajuda de uma peneira vá peneirando a farinha e misturando tudo com um batedor de arame.
- Num refratário retangular (35 cm X 25 cm) untado e enfarinhado coloque metade da massa (reservada acima)
Faça camadas na seguinte ordem:
- 6 hamburguers (congelado, ou em temperatura ambiente ou dourado)
- Metade do molho especial
- 1 xícara (chá) de milho escorrido
- 1 xícara (chá) de ervilha fresca
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de mussarela fatiada
- 6 hamburguers
- a outra metade do molho especial
- rodelas de 1 tomate Cubra com a outra metade da massa e salpique gergelim branco.
Leve ao forno médio pré- aquecido a 180 graus por +/- 1 hora.
Retire do forno e sirva em seguida.
Você vai adorar, Bom apetite
Perfeito