Receita de Espetinhos Empanados De Boteco

Espetinhos Empanados De Boteco, como fazer em casa essa delicia de espetinhos, idênticos ao tira gosto de boteco, que sempre acompanha a bebida.

Espetinhos Empanados De Boteco

Receitas Brasileiras

Receita de Espetinhos Empanados De Boteco, como fazer em casa essa delicia de espetinhos, idênticos ao tira gosto de boteco, que sempre acompanha a bebida.

Espetinhos Empanados De Boteco, com Rendimento de 15 unidades e Tempo de preparo de 30 Minutos

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Carnes, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 15

Calorias 245 kcal

Equipamento

• Espetos de churrasco para montar

Ingredientes

  

• 500 gramas de carne de alcatra cortada em cubos
• 2 unidades de dentes de alho amassados
• 2 unidades de pimentões verdes cortados em quadrados
• 1 unidades de cebola cortada em quadrados
• Sal, pimenta-do-reino, vinagre a gosto
• Óleo para fritar

Para Empanar:

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de farinha de rosca
• 4 unidades de ovos

Instruções

 

• Tempere a carne com o sal, a pimenta-do-reino, o alho e o vinagre a gosto.
• Monte os espetinhos intercalando a carne, o pimentão e a cebola.

Para Empanar:

• Passe os espetinhos na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca até que fique uma crosta.
• Leve para fritar em óleo quente até os espetinhos ficarem dourados de todos os lados.
• Sirva a seguir.

Palavras-chave boteco, carne, caseiro, empanado, espetinho, espeto, receita

Receita de Espetinhos Empanados De Boteco

com Rendimento de 15 unidades e Tempo de preparo de 30 Minutos

ingredientes

• 500 gramas de carne de alcatra cortada em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• 2 pimentões verdes cortados em quadrados
• 1 cebola cortada em quadrados
• Sal, pimenta-do-reino, vinagre a gosto
• Óleo para fritar
• Espetos de churrasco para montar

Para Empanar:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 4 ovos

Modo de Preparo

1. Tempere a carne com o sal, a pimenta-do-reino, o alho e o vinagre a gosto.
2. Monte os espetinhos intercalando a carne, o pimentão e a cebola.

Para Empanar:

1. Passe os espetinhos na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca até que fique uma crosta.
2. Leve para fritar em óleo quente até os espetinhos ficarem dourados de todos os lados.
3. Sirva a seguir.

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