Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro

Peixe Empanado com Molho Tártaro, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia ao molho tártaro, você vai se surpreender, anote a receita.

Peixe Empanado com Molho Tártaro

Receitas Brasileiras

Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia ao molho tártaro, você vai se surpreender, anote a receita.

Como fazer Peixe Empanado com Molho Tártaro

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes, Molhos, Peixes

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

Para o Peixe:

• 800 gramas de filé de merluza
• 4 unidades de dentes de alho amassados
• 2 unidades de limões (Suco)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• unidades de Ovos batidos
• Farinha de trigo
• Óleo vegetal para fritar

do Molho Tártaro:

• 180 gramas de picles picadinho
• 80 gramas de azeitonas verdes picadinhas
• 3 colheres de sopa de cebola picadinha
• 1 unidades de dente de alho amassado
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 5 colheres de sopa de shoyu
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de sopa de mostarda dijon
• 1 colher de sopa de catchup
• 4 colheres de sopa de maionese

Instruções

 

Para o Peixe:

• Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos
• Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente
• Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa

do Molho:

• Misture todos os ingredientes num bowl
• Sirva junto com os filés

Palavras-chave carne, caseiro, empanado, molho, peixe, receita, salgado, tartaro

Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro

Ingredientes Para o Peixe:

• 800 g de filé de merluza
• 4 dentes de alho amassados
• Suco de 2 limões
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Ovos batidos
• Farinha de trigo
• Óleo vegetal para fritar

ingredientes do Molho Tártaro:

• 180 g de picles picadinho
• 80 g de azeitonas verdes picadinhas
• 3 colheres de sopa de cebola picadinha
• 1 dente de alho amassado
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 5 colheres de sopa de shoyu
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de sopa de mostarda dijon
• 1 colher de sopa de catchup
• 4 colheres de sopa de maionese

Modo de Preparo Para o Peixe:

1. Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos
2. Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente
3. Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa

Modo de Preparo do Molho:

1. Misture todos os ingredientes num bowl
2. Sirva junto com os filés

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