Receita de Picanha Empanada de Forno

Picanha Empanada de Forno, Vontade de comer aquela picanha no almoço do dia a dia, aprenda como fazer essa delicia feita no forno em casa.

Picanha Empanada de Forno

Receitas Brasileiras

Receita de Picanha Empanada de Forno, Vontade de comer aquela picanha no almoço do dia a dia, aprenda como fazer essa delicia feita no forno em sua casa anote a receita.

Como fazer Picanha Empanada de Forno

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 563 kcal

Ingredientes

  

• 1 peça de picanha
• farinha de trigo a gosto
• alho fresco triturado a gosto
• maionese a gosto
• pimenta do reino a gosto
• sal refinado a gosto

Instruções

 

• Tempere a picanha com sal e um pouco de pimenta do reino.
• Passe o alho triturado.
• Depois disso, passe um pouco de maionese para fixar a farinha de trigo na carne.
• Faça os procedimentos sempre dos dois lados da picanha.
• Em um refratário, coloque a peça da picanha temperada.
• Acrescente a farinha de trigo depois. Uma crosta, que depois ficará crocante, vai se formar.
• A farinha de trigo não vai deixar a carne secar.
• Em uma assadeira, coloque a peça da picanha temperada e empanada, com a gordura voltada para baixo.
• Leve ao forno, já pré-aquecido, em temperatura média/alta por mais ou menos 40 minutos, conforme o ponto da carne que você preferir.
• Depois de assada, fatie a picanha.

Palavras-chave carne, caseiro, empanado, forno, picanha, receita, salgado

Receita de Picanha Empanada de Forno

ingredientes

• 1 peça de picanha
• farinha de trigo
• alho fresco triturado
• maionese
• pimenta do reino
• sal refinado

Modo de Preparo

1. Tempere a picanha com sal e um pouco de pimenta do reino.
2. Passe o alho triturado.
3. Depois disso, passe um pouco de maionese para fixar a farinha de trigo na carne.
4. Faça os procedimentos sempre dos dois lados da picanha.
5. Em um refratário, coloque a peça da picanha temperada.
6. Acrescente a farinha de trigo depois. Uma crosta, que depois ficará crocante, vai se formar.
7. A farinha de trigo não vai deixar a carne secar.
8. Em uma assadeira, coloque a peça da picanha temperada e empanada, com a gordura voltada para baixo.
9. Leve ao forno, já pré-aquecido, em temperatura média/alta por mais ou menos 40 minutos, conforme o ponto da carne que você preferir.
10. Depois de assada, fatie a picanha.

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