Receita de Pudim Sem Glúten sem Lactose

Pudim Sem Glúten sem Lactose, Receita simples sem Glúten e sem Leite, isso mesmo, aprenda como fazer facilmente essa delicia saudável, anote a receita.

Pudim Sem Glúten sem Lactose

Receitas Brasileiras

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Como fazer Pudim Sem Glúten sem Lactose

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Doces, Pudim

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 6 unidades de ovos
• 400 ml de leite de coco
• 1 e ½ xícara de açúcar comum
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de água quente
• 2 colheres de sopa de amido de milho para deixar mais firme 9 (opcional)

Instruções

 

• Coloque o açúcar mascavo em uma forma para pudim com furo no centro, leve ao fogo bem baixo e deixe o açúcar derreter.
• Assim que estiver dourado, coloque a água quente com cuidado e mexa.
• Deixe descansando enquanto coloca o pudim para bater.
• Peneire todos os ovos.
• Coloque os ovos e o restante dos ingredientes no liquidificador e bata bem.
• Despeje na forma e leve para assar (forno médio 180 graus preaquecido) em banho-maria por 1 hora.
• Leve a geladeira por pelo menos 4 horas para esfriar.
• Sirva a seguir..

Palavras-chave caseiro, doce, pudim, receita, sem glúten, sem lactose, sem leite, sobremesa

Receita de Pudim Sem Glúten sem Lactose

ingredientes

• 6 ovos
• 400 ml leite de coco
• 1 e 1/2 xícara açúcar comum
• 1 pitada sal
• 1 xícara açúcar mascavo
• 1/4 xícara água quente
• 2 colheres sopa amido de milho opcional (para deixar mais firme)

Modo de Preparo

1. Coloque o açúcar mascavo em uma forma para pudim com furo no centro, leve ao fogo bem baixo e deixe o açúcar derreter.
2. Assim que estiver dourado, coloque a água quente com cuidado e mexa.
3. Deixe descansando enquanto coloca o pudim para bater.
4. Peneire todos os ovos.
5. Coloque os ovos e o restante dos ingredientes no liquidificador e bata bem.
6. Despeje na forma e leve para assar (forno médio 180 graus preaquecido) em banho-maria por 1 hora.
7. Leve a geladeira por pelo menos 4 horas para esfriar.
8. Sirva a seguir..

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