Receita de Queijo Cottage Caseiro

Receita de Queijo Cottage Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer em sua casa, de forma fácil e prática, essa delicia saudável, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Queijo Cottage Caseiro

Receitas Brasileiras

Receita de Queijo Cottage Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer em sua casa, de forma fácil e prática, essa delicia saudável, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Como fazer Queijo Cottage Caseiro

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 1 litro de leite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 caixinha de creme de leite light opcional
• Sal a gosto

Instruções

 

• Em uma panela, leve o leite ao fogo até atingir aproximadamente 90º, isso é antes de ferver, junte o sal (pouco sal, pois este queijo o absorve bem),
• desligue o fogo e acrescente o limão mexendo até coalhar o leite.
• Separe o soro usando uma peneira, não esprema, deixe escorrendo o restante e descansando num pano de prato por uma hora.
• Se gostar dele bem cremoso, já está pronto, caso prefira um pouco mais cremoso, utilize a caixa de creme de leite comum ou light sugerida.

Palavras-chave caseiro, cottage, laticinio, queijo, receita, salgado

Receita de Queijo Cottage Caseiro

ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 caixinha de creme de leite light (opcional)
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, leve o leite ao fogo até atingir aproximadamente 90º, isso é antes de ferver, junte o sal (pouco sal, pois este queijo o absorve bem),
2. desligue o fogo e acrescente o limão mexendo até coalhar o leite.
3. Separe o soro usando uma peneira, não esprema, deixe escorrendo o restante e descansando num pano de prato por uma hora.
4. Se gostar dele bem cremoso, já está pronto, caso prefira um pouco mais cremoso, utilize a caixa de creme de leite comum ou light sugerida.

Você vai adorar, Bom apetite