Receita de Salame Caseiro

Salame Caseiro, aprenda como fazer essa delicia em sua casa um salame simples e fácil feito em sua casa, você vai adorar.

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Salame Caseiro

Receita de Salame Caseiro, aprenda como fazer essa delicia em sua casa um salame simples e fácil feito em sua casa, você vai adorar.

Como fazer Salame Caseiro

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Keyword carne, caseiro, embutido, receita, salame

Prep Time 10 minutes minutes

Cook Time 30 minutes minutes

Tempo de geladeira 12 hours hours

Total Time 12 hours hours 40 minutes minutes

Servings 6 unidades

Calories 356kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredients

• 700 gramas de carne de porco
• 300 gramas de toucinho fresco
• 100 ml de vinho tinto seco
• 1 colher de sobremesa de sal de cura
• 1 colher de sobremesa de secante para linguiça
• 1 colher de sobremesa de condimento para salame
• 1 colher de café de alho em pó
• 1 colher de café de antioxidante antioxidante

Instructions

• No processador misture bem todos os ingredientes.
• Com um papel filme, enrole a massa em formato de salame.
• Leve à geladeira por pelo menos 12 horas.
• No dia seguinte, leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Receita de Salame Caseiro

Ingredientes

• 700 g de carne de porco
• 300 g de toucinho fresco
• 100 ml de vinho tinto seco
• 1 colher (sobremesa) de sal de cura
• 1 colher (sobremesa) de secante para linguiça
• 1 colher (sobremesa) de condimento para salame
• 1 colher (café) de alho em pó
• 1 colher (café) de antioxidante

Modo de preparo

1. No processador misture bem todos os ingredientes.
2. Com um papel filme, enrole a massa em formato de salame.
3. Leve à geladeira por pelo menos 12 horas.
4. No dia seguinte, leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Você vai adorar, Bom apetite